| 材料 | 量 |
| 玉葱 | 2個 |
| にんにく | 3片 |
| 酢 | 180cc |
| 醤油 | 350cc |
| 油 | 180cc |
| 味の素 | 5g |
作り方
1 玉葱をビームサーベルで乱切りにします。
2 玉葱・にんにく・酢をジェネシスで攪拌します(目安としたら大きい
粒が無くなりペーストっぽくなったOK)
3 2をボールに移して醤油・油・味の素を加えガトリング砲並みの回転
で混ぜます(こぼれるので注意!)
4 完成です。
KUッKU伍長のワンポイ!
このソースは名前の通り!万能ソースです。
KUッKU伍長は焼いたお肉に・・はたまた鍋料理のつけダレに・・ハンバーグ・・サラダ
温野菜・・ちょっとオシャレにカルパッチョのソース・・生春巻きなど・・・きりが無い・・
使う前に!このソースは玉葱を使ってますので作りたてですと辛味があります
1・2日寝かせて使うと味がマイルドセヴンです。
それでも辛味が気になる方は作り方の2の時にリンゴを1個入れると、さらに
マイルドセブンスターです。(味が薄くなるので醤油を50ccたしてね)
保存方法は100均などで売っているドレッシング容器や空き瓶などに入れて
冷蔵庫で2週間ぐらい持ちます。(多目に作って保存すると便利です。)
今回の・・・・
ビームサーベル・・・包丁 ジェネシス・・・ミキサー
![]()
これぞ!まさに!RX-78ソース